現代人注重健康追求養生，因此現在有機食品市場正夯，但是也成為了商人謀取暴利騙錢的工具，大專生涯發展協會小編跟大家分享這篇報導，讓我們從中國的情形借鏡：
一斤生菜28元，一斤牛肉65元……高昂的價格、精美的包裝，處處顯示著有機食品與平民蔬菜身份地位的區別。有機食品在中國的興起，與接二連三的食品安全事件對市民的打擊不無關係。然而，即便你狠下心來花費數倍於以往的價錢購買有機食品，到頭來結果很可能是掉進另一個圈套︰目前中國許多食品其實都無法 做到“有機”。在各環節監管的缺失下，大量商家利用“有機”的外衣騙取高額的利潤。
「有機」概念成奸商暴利幌子
高價格已經成為有機食品的一大特點。源於中國「一分錢一份貨」的觀念，很多人都認為有機食品的高昂價格似乎理所當然。但事實上，雖然有機食品成本較高，但仍不至於比普通食品高出5倍以上的價格。中國很多有機農場、中間商、商家，就利用人們對有機概念的不瞭解，打著「有機概念」的幌子騙錢。
高價格已經成為有機食品的一大特點。源於中國「一分錢一份貨」的觀念，很多人都認為有機食品的高昂價格似乎理所當然。但事實上，雖然有機食品成本較高，但仍不至於比普通食品高出5倍以上的價格。中國很多有機農場、中間商、商家，就利用人們對有機概念的不瞭解，打著「有機概念」的幌子騙錢。
商家打「有機概念」轉手賺5倍
高價格已經成為有機食品的一大特點。在人們眼裡，有機食品一定和「昂貴」連繫在一起的。而一些追求健康飲食以及高品質的食物的人，由於中國人「一份錢一份貨」的心理，判斷有機蔬菜是否有機主要看其價格是否貴。其實，這種想法是錯誤的。
由於有機食品的概念比較新，中國很多人對其並不是十分瞭解，只知道價錢高。目前國內有很多有機農場、中間商、商家，就利用人們對它的不瞭解，打著「有機概念」的幌子賺錢。據上海一家從事有機食品批發銷售公司工作人員稱，其給予商家的批發價，平均僅比普通農產品高30%左右，而商家卻以比普通農產品高出數倍的價錢賣給消費者。有機蔬菜的業內人士也指出，有機蔬菜終端消費價格在普通蔬菜的3-5倍屬於合理範圍，超過5倍則屬暴利。
有機食品營養、口味均無過人之處
高價格已經成為有機食品的一大特點。在人們眼裡，有機食品一定和「昂貴」連繫在一起的。而一些追求健康飲食以及高品質的食物的人，由於中國人「一份錢一份貨」的心理，判斷有機蔬菜是否有機主要看其價格是否貴。其實，這種想法是錯誤的。
由於有機食品的概念比較新，中國很多人對其並不是十分瞭解，只知道價錢高。目前國內有很多有機農場、中間商、商家，就利用人們對它的不瞭解，打著「有機概念」的幌子賺錢。據上海一家從事有機食品批發銷售公司工作人員稱，其給予商家的批發價，平均僅比普通農產品高30%左右，而商家卻以比普通農產品高出數倍的價錢賣給消費者。有機蔬菜的業內人士也指出，有機蔬菜終端消費價格在普通蔬菜的3-5倍屬於合理範圍，超過5倍則屬暴利。
有機食品營養、口味均無過人之處
在中國，很多人購買有機食品，是認為它比普通食品安全，營養價值更高。孰不知，有機食品的初衷是保護環境生態、可持續發展，它與普通食品最大的區別在於種植和加工過程。在營養和口味上，有機食品並沒有「過人」之處。由英國食品標準局委託進行的一份報告7月29日指出，與普通食物相比，有機食物並不一定更富有營養或者更健康，該研究出版在美國《臨床營養學》雜誌上。
完整報導：http://news.backchina.com/viewnews-103972-big5.html
大專生涯發展協會小編認為減少化學農藥肥料的使用，有機食品本應該是對環境、對我們有益的，沒想到又能成為商人騙錢謀取暴利的手段。
大家如果有興趣可以去看這篇的完整報導，會了解當初有機食品的初衷是為了環境永續，而不是食品安全；是建立在對商家和消費者彼此的信任上，而不是利潤。大專生涯發展協會小編在想如果人們可以將目光放遠一點、用心多一點，這世界該有多美好。
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